Coctel Chilly Willy

Coctel Chilly Willy: Este coctel es solamente apto para los mas valientes.El grado de picante  despenderá del tipo de guindilla que se utilice(algunas variedades son mas picantes que otras),así como la cantidad que se anda y de si usted despepita o no.Si  le gusta..como digo yo" sufrir" aun mas pues preparelo con vodka de guindilla.Un trago exlente,aunque muy picante para mi gusto.


Ingredientes para 1 persona
2 medidas de vodka
1 cucharadita de guindilla fresca picada
Hielo picado

Preparación
1-Agite bien el vodka y la guindilla con el hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en un vaso pequeño bien frió.

Ron a la Glosella

Ron a la Glosella: En esta ocasión quiero dejarles una de las bebidas bien tradicionales que ha ido tomando auge nuevamente en la época moderna de los bares y cantinas ya sea en su versión corta o larga.No hay indicios históricos de su nacimiento por lo que no podría decirles con toda seguridad donde se ubica su nacimiento y quien fue su creador,aunque se estima que es un trago que surgió a principios del siglo pasado. La receta del Ron a la Glosella.
Ingredientes para 1 persona
1 medida de ron negro
1/2 medida de jarabe de grosellas
Hielo
Gaseosa

Preparación
1-Mezcle el ron y el jarabe de grosellas en el vaso con hielo.Rellene con la gaseosa a gusto.

Alexander

El coctel Alexander es una bebida a base de ginebra,con sabor a chocolate y cubierta con nuez moscada molida...estoy seguro que ya se les hizo la boca agua.Ahora bien la historia de este trago al menos el registro mas antiguo del cual se tiene conocimiento es un libro de recetas de Hugo Ensslin datado en 1915 en el que describe una mezcla por igual de sus tres ingredientes: Ginebra, crema de cacao y crema (todo ello mezclado con hielo picado).Este es un trago creado supuestamente en el momento de la boda de la Princesa Real y Vizconde Lascelles, en Londres, en 1922.La receta según trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ginebra
1 medida de crema de cacao
1 mediada de nata liquida
Hielo picado
Nuez moscada recién molida para decorar

Preparación
1-Agite energicamente todos los ingredientes con hielo hasta que se condense el agua en el exterior de la coctelera
2-Sirva en una copa de coctel bien fría y espolvoree un poco de nuez moscada por encima.

Ponche Italiano

Ponche Italiano: Un toque de blandy italiano y unas ramitas de albahaca lo trasportaran en un abrir y cerrar de ojos a las mismísimas colinas de la Toscana en Italia.Este es un ponche exquisito,fino y relajante,perfecto para una calurosa tarde de verano y compatir una reunión con amigos.Busque bastante algún indicio histórico de su nacimiento pero como supuse nada se dice,en realidad me conformo con saber o pensar que es una variación muy adaptada a Italia del ponche tradicional.La receta según nuestro blog.

Ingredientes para dos personas
300 ml de vino blanco seco
3 medidas de Tuaca o brandy italiano
zumo de limón,de lima y naranja
Hielo
Rodajas de cítricos
Unas ramitas de albahaca
soda

Preparación
1-Agite los tres primeros ingredientes con  hielo
2Coloque la mezcla en una jarra y añada la fruta y las ramitas de albahaca..
Sirva en un vaso y rellene con soda hasta el tope.

Harvey Wallbanger

Harvey Wallbanger: Este clásico resulta espectacular en una fiesta,se recomienda hacerlo bien fuerte en el principio de la noche y luego arreglarlo en la marcha o en segunda opción prepararlo sin alcohol para quien tenga que manejar a casa,como quiera que lo tomes es un clásico,no tiene comparacion este exquisito trago.Ahora hablemos de su historia.Según cuenta la leyenda, Harvey era una persona que practicaba surf en California . Después de perder una competencia importante, se consoló en un bar  de Hollywood con un de sus Destornillador “especial"  al cual añadio Galiano,con el tiempo se hizo una costumbre y el resultado cada noche era el mismo,se iba topando con cada pared que encontraba al salir de la barra,de allí el nombre,Harvey por el surfista y wallbanger por las paredes que chocaba cada ves que dejaba el bar.Moraleja... este es un coctel sumamente fuerte.La receta según un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
3 medidas de vodka
1 golpe de vino de jengibre(opcional)
8 medidas de zumo de naranja
2 cucharaditas de galiano
cubitos de hielo
1 cereza y una rodaja de naranja


Preparación
1-Llene un vaso tipo highball de hielo hasta la mitad.
2-Añada el  vodka,el zumo de naranja y el galiano.(añada el vino de jengibre junto con el vodka para hacerlo mas reconfortante).No lo remueva.
3-Decore con la cereza y la rodaja de naranja.

Cocodrilo Coctel

Cocodrilo Coctel: Este es un coctel  digamos muy energético aunque un poco mordaz.Sin embargo,parece que su nombre se debe al espectacular color verde cocodrilo que le confiere el Midori ,un licor japones con sabor a melón el cual le da un toque de suavidad delicioso.La historia de este trago es hasta ahora desconocida,indagué bastante pero poco salio,mas que es un coctel de los mas modernos y sin rastros hasta el momento de su o sus creadores.La receta del Cocodrilo según un trago blog.

Ingredientes para 1 persona
2 medidas de vodka
1 medida de triple seco
1 medida de midori
2 medidas de zumo de limón
Cubitos de hielo picados

Preparación
1-Agite energicamente el vodka,el triple seco,el midori y el zumo de limón con el hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en una copa de coctel bien fría.

Julepe Jugoso

Julepe Jugoso Coctel: Otra variedad de Julepe,en esta ocasión algo mas suave y jugoso como bien lo indica su nombre,bien cargado de jugos naturales cuando se prepara bien puede llegar hacer un coctel delicioso.La palabra "julepe"se remonta etimológicamente al persa,idioma en el que significa "agua de rosa". Siempre ha sido designado a una bebida no alcohólica,pero todo parece indicar que sufrió una adulteración de parte de los bebedores de bourbon que con el tiempo cambiaron el termino o el modo de elaboración e ingredientes.Esta es una version suave y si alcohol,todo un paraiso para las mananas .Esta es la receta según Un trago blog.

Ingredientes  para 1 persona
1 medida de zumo de naranja
1 medida de zumo de piña
1 medida de zumo de lima
 1/2 medida de jarabe de frambuesa
4 hojas de menta fresca triturada
ginger ale
1 ramita de menta fresca

Preparación
1-Agite los zumos de naranjas,de piña y de lima juntos con el jarabe de frambuesa,la menta y el hielo hasta que se condense agua en el exterior
 de la coctelera
2-Sirva en un vaso tipo "Collins" bien frio y rellene con ginger ale(refresco de jengibre) para luego remover suavemente
3-Decore con la ramita de menta